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吳明哲/志佳園

「留著『農』的血,打造出精緻農產品」
 

STORY農友故事

自小生長在農村,成長於60年代,經歷過農村早期耕作生活。也許身上流著的是「農」的血,所以從6年前,
40歲時開始參加農改場的漂鳥計劃,園丁計劃及基礎進階課程,開始學習新的耕種技術並參訪先進農友學習農耕。
  從三無「無土地,無技術,無資金」開始,所以從承租土地種植水果玉米開始務農,
接著,參加臺南市政府農業局所成立的「新農人計劃」。學甲區屬於鹽份地帶。所種植的番茄具有特殊的風味口感,
然為進一步以番茄做為志佳園主力農產,適必以安全高品質的農作方式做為精緻農業生產,
也因如此,順利得到特許專案補助的機會,得以搭建溫室生產溫室作物。除了主力作物番茄之外,也種植西瓜等作物。
並且加入產銷班,通過吉園圃及QR Code標章。
  目前也加入臺南青年農民聯誼會,接受農委會及全國農會和臺南市農會輔導,在去年開始以農業食材探險趣,
及農遊體驗輕旅行的方式,帶領遊客來到學甲體驗農村,耕種農事及地方特色產業。
  結合在地青農共組「共耕團」,在共同的理念下共同耕種結合力量以生產在地特色作物,讓更多的遊客能來到學甲,
認識學甲,以期盼能吸引更多的年輕人回到自己的家鄉。
  在農園裡有一區是吳大哥自己製作的地景蔬菜箱,有美化農業景觀的效果,
種有紫色青江菜、白菜、水菜、塔菇菜等等豐富的蔬菜作物,現採現吃,每人會發一個臉盆,想吃多少採多少,
放在臉盆再拿去清洗處理後下鍋煮。在外求學外食慣了,所以今天採了很滿一盆蔬菜,一次好好的清清腸胃。




 

農友資訊

農場地址    臺南市學甲區宮西路66巷29號

作物     玉女番茄、無籽西瓜、秋葵

檢驗認證     檢驗(興大)

聯絡方式    a0952964753@gmail.com